★「アムリタ」とは・・

インド神話の中にでてくる『不老不死の水』の意味です。美味しいタイ料理、おもいやりのある接客で人々を元気にすることを目指しています。
ランチタイムはお子様連れのお客様も多く
家族連れにも選ばれているお店です。

★アムリタ食堂の魅力

本場のタイ人コックが作る、本場の味をお客様に提供していますので、まかないでも常に現地の味です！
タイ語を覚えたい人、
タイ料理好きにはたまりません！
また、アムリタ食堂のオリジナルデザートやオリジナルドリンク・カクテルは日本人スタッフが季節ごとに趣向を凝らしリリースしています。
アジアンなデザートの勉強をしたい人や創作デザートに興味のある人にはよいクリエイティビティが発揮される場になると思います。
貴方の考案したものがメニューになってお客様に喜ばれた時は、手ごたえを感じるはずです。
また、接客についてはお客様とのやりとりをマニュアルではない、貴方のオリジナリティをもって創造していく楽しさを追及してください！

★勉強会

毎日の朝礼・夕礼ではコックさんも交え、タイ語のレッスンを皆でしています。

月一回の全体ミーティングでは
接客に関すること、オリジナル商品のテイスティングなど、色々な意見交換をして店全体の事を話し合い、士気を高めています。　

　また、Ｗebのグループウエアでも日報共有、情　報交換をし、店の方向性などを確認しあったり、　直接オーナーと関われることも多いです。　

　★飲食店という場所を最大限に創造

　音楽イベントや季節のイベント、また「アム壁」と　いった店内ギャラリーを、自分達で企画し、飲食　店という場を最大限に利用して、表現しています　。
　何か企みがある人はどんどん申し出てください　！お店は貴方の表現の場所です！　

お蔭様でアムリタ食堂も吉祥寺で13周年。

本場のタイ人コックさんの美味しいタイ料理と日本人スタッフの
創作スイーツやドリンク、接客サービスが自慢です。
笑顔が素敵なあったかい人を募集してます！

短期でお皿洗いから〜将来飲食店で独立希望の人まで！
日本に居ながらにして気分はタイですよ♪

■募集内容・待遇■

〜〜長期・短期、同時募集！！〜〜

【時給】：980円〜1,250円 （研修期間あり）
　　　　：学生歓迎♪
　　　　：主婦・主夫も歓迎♪
　　　　※土・日曜日は基本時給の15%UP!!（1,127円〜1,438円）

【時間】：10時ー23時（シフト制　※応相談）

【年齢：性別：国籍：経験】：　40代までの体力に自信があるかた

【仕事内容】：皿洗い・接客・厨房補助・デザート製作・イベント企画　等

【食事手当て】：5時間毎に美味しいタイ料理のまかない有♪

【交通費】：月額上限1万円支給

【その他】：☆大入り手当てあり
　　　　　　☆タイ旅行補助金制度あり
　　　　　　☆ボーナス有
　　　　　　☆タイ料理教室に参加できる

★平日１５：００〜１７：００に電話にて受付後、後日面接をいたします。手書きの履歴書をご用意ください。

電話：0422-23-1112　（店長　中塚/　内山）